酒店排煙工程應該遵循(xún)以下幾個設計要點才能保證良好的效果呢:
1、係統的構成要(yào)合理
廚房排(pái)煙係統的構成(chéng)部件很多且每一個(gè)部件都有著不(bú)可忽視的(de)作用,國內知名的廚房(fáng)排煙係統生產廠家會根據酒店的實際需(xū)求來選擇合適的(de)油煙淨化(huà)器的(de)類型和(hé)運行方式,並在設計時確保排煙係統中的每(měi)一(yī)個構(gòu)成部分位置合理、銜接恰當。
2、確定(dìng)好廚房油煙排風量
為了保證達到(dào)蕞佳的淨化效果,蕪湖通風管道,服務完善的廚房排煙係統廠家在為酒店設計排風係統時應該嚴格按照排風罩的(de)吸入風速來(lái)對(duì)排煙風量進行計算,而計算出來的排風量之後,還要按(àn)照罩口麵積來核算(suàn)召口的吸風速度,確保罩口吸入(rù)風速不低(dī)於規定的蕞低標(biāo)準。
3、設計好(hǎo)廚(chú)房補風
由於廚房在建築物中的(de)位置都是不一樣的,商場通風管道(dào),所以有條(tiáo)件的廚房在(zài)設計廚房排煙係統之時應(yīng)該由建築物的中央空調係統進行有序送風。這(zhè)樣當廚房處於(yú)工作(zuò)狀態之時,廚房(fáng)排煙係統就能更好的投入運行(háng),廚房內處於負壓狀態,新(xīn)風來源包括室(shì)外新風滲透和餐廳的空氣大量(liàng)補入(rù)廚房。
為了得到蕞佳的廚房油煙排出效(xiào)果,恒鼎商(shāng)用廚房總結酒店廚房工程排煙係統在設計的時(shí)候就要遵循以上這幾個要點。因(yīn)為每個廚房的格局和麵積大小是(shì)不(bú)一樣的,所以隻有確保廚(chú)房排煙係統中的每一個構成都非常(cháng)合理,以及擁有恰當的排風量和補風效果,才能真正做到讓廚房油煙(yān)達標排放。
1、按風(fēng)管的中心線(xiàn)找出吊杆敷設位置,單吊杆在(zài)風管的(de)中心線上,雙(shuāng)吊(diào)杆可以(yǐ)按托(tuō)盤的螺孔間距或(huò)風管的中心(xīn)線對稱安裝。
2、吊杆根據吊件形式,可以焊在吊件上,也(yě)可掛在吊件上,焊接後(hòu)應塗防鏽(xiù)漆。
當風管(guǎn)較長需要(yào)安裝一排支架時,可先把兩端安好(hǎo),然後以兩端(duān)的(de)支架為基準,用拉線法找出中間(jiān)支架的標高進行安裝。
3、立管管卡安(ān)裝時,應先把上麵的一個管(guǎn)件(jiàn)固定好,再用線錘在中心處吊線,下麵的管卡即可按線(xiàn)進行(háng)固定。
4、風管支吊架間距如無設(shè)計要求時,對(duì)不保溫風管應(yīng)符合下表(biǎo)的要求。對於保溫風管的支、吊架間距(jù)無設計(jì)要求(qiú)時,按下表間距要求值(zhí)乘以0.85。螺旋風管的支、吊架間距可以適當增加(jiā)。
以下是不鏽鋼焊接風管的布(bù)置要求:
1、排風(fēng)點不宜過多,以利於各支管間阻力平衡。
2、不鏽鋼焊接風管應盡可(kě)能(néng)垂直或傾斜敷設,傾斜敷設時與(yǔ)水平麵夾角較好(hǎo)大於45度。如水平敷設或傾(qīng)角小於(yú)30度時,應采取措施,如增加(jiā)流速等。
3、通風係(xì)統的風管宜采用圓形或矩形風管,同時盡量照顧(gù)到整齊美觀(guān)。
4、清理感覺(jiào)含有有毒物質的排風係統,應盡量減少正壓管段的長度,通風管道生(shēng)產(chǎn)廠家,且正壓管段不得穿過其它房間。
5、清理潮濕氣(qì)體或含有水蒸氣的風管,應(yīng)有(yǒu)不小於0.005的坡度,並應在風管的較低點和風機的底部都采取排水措施。
6、通(tōng)風(fēng)設(shè)備、風管及配件等,應根據(jù)所(suǒ)處的環境和輸送(sòng)的氣體、蒸氣或(huò)粉塵的腐蝕性等,采取相應(yīng)的防腐措施。
7、通風係統的不鏽鋼(gāng)焊接風管,應(yīng)根據需要設置側孔,其位置和(hé)數量應符合(hé)檢(jiǎn)測要求。
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